哪種冰熱量低？冰品熱量比較剉冰,雪花冰這樣吃避開熱量炸彈

天氣熱就想吃冰！冰品這麼多你最愛吃哪一種？療日子一口氣為您整理各式冰品熱量比較：剉冰、雪花冰、冰淇淋、雪糕熱量表排行，並邀請高敏敏營養師教你替換吃法避開熱量危機。

冰品熱量比較表

剉冰/刨冰：清冰本身0熱量，但大家一定會加料，配料熱量整理

單看冰品熱量似乎沒有想像中高，但是吃剉冰很少只吃清冰，當糖水再加上3種配料，熱量很容易超過500大卡，也就直逼一個健康便當的熱量。下列就由高敏敏營養師教大家簡單搭配三原則避開熱量炸彈。

吃什麼冰比較不會胖？剉冰吃法三原則

• 原則1.豆類、澱粉類選一種或建議超過150卡的配料選1~2樣就好：因為豆類配料，例如蜜紅豆、蜜綠豆、蜜花豆(大紅豆)、蜜芋頭都是蜜過糖的澱粉，熱量自然比較高！建議大家在選擇這種澱粉類的配料時，選一種就好了。
• 原則2.100卡以下的配料可選2樣：最好可以選愛玉、仙草、蒟蒻、椰果這種低熱量的為主。
• 原則3.糖水也建議用天然代糖水或是無糖豆漿清爽少負擔，美味也不減。

特別注意：花生屬於油脂類，更要注意「量」。

而配料熱量之外，含糖量也必須注意。衛福部建議每日精緻糖攝取量，以不超過一天總熱量攝取的10%，最好能降至5%。例如：若每日攝取2000kcal為例，添加糖攝取應低於200kcal（最好更低至100kcal)，大約是25-50g糖量=控制在5g方糖的概念，所以建議點一碗跟家人朋友一起分食，分散熱量和含糖量。

哪種冰熱量低？冰淇淋、雪糕、冰沙冰品熱量比較

冰淇淋、雪糕、冰沙當中又以冰沙熱量特別高，因為一杯/一碗冰沙的份量約為500~700ml，而且冰沙通常是以鮮奶油+糖+巧克力醬+碎片一起打，已超過一頓正餐的熱量，高敏敏營養師分享，如果真的很想喝可以這樣做：

1. 去鮮奶油，不加鮮奶油可以少掉約100kcal的熱量及10g脂肪
2. 去醬料，不加焦糖和巧克力，享用純粹的冰沙
3. 點咖啡或水果口味，熱量負擔少，喝得美味又安心
   
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療日子小叮嚀：這5種人冰要小心吃

1. 消化不良或胃腸易受刺激的人：食用冰品可能會刺激胃腸道，導致腹瀉、腹部脹氣等不適症狀。
2. 過敏體質的人：部分人可能對某些成分或添加劑過敏，食用冰品可能會引發過敏反應。
3. 糖尿病患者：冰品通常含有大量的糖分，因此糖尿病患者應該限制食用或選擇低糖或無糖冰品。
4. 喉嚨或口腔問題的人：食用冰品可能會刺激喉嚨或口腔，導致不適或加重疾病症狀。
5. 寒性體質的人：寒性體質的人通常容易感到寒冷，食用冰品可能會進一步加重體內寒氣，引發身體不適。
   食用冰品時要特別留意，才能吃得安心又開心。
   
   

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資料來源：高敏敏營養師臉書
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