冬季進補最推四神湯!生理期狂補恐瘀血、經痛!宜把握3原則

冬季進補

週日迎來立冬,下週則有首波冷氣團,你正打算在冬季進補暖暖身子嗎?小心了!現代人往往營養過剩,補過頭可能會造成心律不整,而若女性在經期期間胡亂進補,不只可能身子更虛,還可能瘀血、血崩!

下週冷氣團襲台使全台氣溫驟降,部分地區甚至降到12~14°C!俗諺說「立冬補冬,補嘴空」,大家都習慣在天冷時進補好對抗嚴寒天氣。但現代人大多營養過剩、「三高」族更是普遍,過度進補、攝取過多熱量反而不利健康。女性尤其要小心,睿鳴堂中醫診所王心眉中醫師要告訴大家,在經期進補要注意什麼?

古早人熱量不足需要「冬季進補」,現代人大進補恐引發三高、痛風

一次性的立冬進補其實無法養生,還可能造成體重增加、三高、痛風發作;與其進補,不如踏青運動,既可鍛鍊肌肉、遠離肌少症,更能健康過冬。

王心眉醫師指出「大多人都營養充足,甚至營養過剩,而且有很多人是燥熱、濕熱體質,這樣體質的人一進補,吃些像是麻油雞、薑母鴨、羊肉爐、麻辣鍋等食物很容易上火,出現嘴破、口乾舌燥、長痘痘等現象。」

手腳冰冷未必虛寒體質,女性經期狂進補小心經期不順、經痛

容易手腳冰冷的人,難道不是應該進補的虛寒體質嗎?中醫師表示:不一定,現今氣候異常、生活作息不規律、飲食習慣不如從前單純,常容易養成混合性的體質,不純粹是虛寒或是燥熱體質,而容易有寒熱分布不均的問題,因此吃補湯要特別小心。

尤其實是女性,中醫師分享,曾有一名小女生很喜歡吃補湯,在月經來臨前跟朋友聚餐,連續吃了好幾天羊肉爐、麻油雞、麻辣鍋,結果導致月經無法順利來潮,而且下腹疼痛到站不直,這就是因為月經來潮前吃得過於溫補,本來要排出的經血瘀積在子宮、血塊排不出來,引起腹痛。

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月經前、期間不太適合進補,嚴重恐血崩!

王心眉醫師總結,通常月經前和月經期間不太適合進補。如果在這兩個時機點進補,容易造成經期血崩或大量排血,如果是比較燥熱體質的人,則有可能會讓經期延後,或排血不順。

每個人的體質不同,吃寒熱食物的反應不一,如果有不良反應,就應該記住什麼時間點不該吃什麼食物。「雖然可吃像是四物湯、十全大補湯或其他美味的補湯,但是請記住!假如吃了補湯過後,有口乾舌燥、嘴破、長痘痘的情形發生,那就是有點過於燥熱。」

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燥熱體質者想喝補湯怎麼辦? 

冷冷的氣候讓人難以抗拒冬季進補熱門選項薑母鴨、羊肉爐、麻辣鍋的誘惑,中醫師表示,如果吃了很容易嘴破、長痘痘的民眾,要吃這類溫補的補湯前,可以多加一點蔬菜,像是大白菜、茼蒿、空心菜等綠色蔬菜,木耳、菇類、白蘿蔔、絲瓜等偏涼性的食材,這些蔬菜可以平衡補藥的燥性。

若想要在月經後調理身體,最好先諮詢中醫師,由專業醫師替患者選擇適合的中藥種類與劑量,才能安全補身。

冬令「平補」為宜,四神湯就是很好的藥膳

根據基隆醫院衛教資訊,進補以「平補」為宜,以調整腸胃機能為主,即為中醫所重視的「運脾」。其實四神湯就是非常理想的藥膳,湯裡的山藥、蓮子、茯苓都有調理脾胃的功用,幫助脾胃運化又不會過於滋膩,藥性平和可供多數人食用。

參考資料:衛福部基隆醫院

腎臟病患補過頭可導致心律不整

鈉鹽攝取過多則可能使高血壓、心臟病惡化,進一步影響腎臟功能,而高鉀對重度腎臟病患者(特別是洗腎患者)更是一大殺手,嚴重將會造成心律不整而引發致命情形。

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療日子小叮嚀:進補時要把握「肉少、鹽少、量少」原則

除了有發炎症狀、自體免疫疾病、腎臟病的人不適合過度進補,其實一般人進補藥膳也要把握「肉少、鹽少、量少」3原則,以減輕身體的負擔。營養師提醒,痛風、腎功能不好、有膽結石、胃食道逆流或是三高的民眾,在進補時應酌量攝取,因麻油雞、薑母鴨等補湯常常含有大量的鉀離子、鈉離子和普林。

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圖片來源:123RF

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