「大暑」是一年當中天氣最熱的時候，也是夏季最後一個節氣，在這個日照長、氣溫高、雷陣雨、高溫日數多的日子，各位千萬不要忽略防曬、補水的重要性。《二十四節氣解》提到：「大暑，乃炎熱之極也。」面對這樣炎熱的「大暑」節氣，崇學馬光中醫診所 黃千瑞醫師教你大暑吃什麼？該如何養生保健！
大暑吃什麼？3大清涼解暑好食物，涼補養生
大暑高溫濕溽，可以選擇清涼解暑的食物來達到節氣養生。須注意的是中醫的「涼」是指食物屬性，並非溫度高低，就像是：
- 綠豆湯：因為綠豆味甘、性寒，有清熱解毒、解暑利尿之效。
- 仙草茶：仙草味甘、淡、涼寒，有清熱、利濕之效。
- 冬瓜湯：冬瓜味甘、淡、涼，有清熱利水、解暑熱之效。
而綠豆湯或仙草茶，都是夏日隨手可得的飲品，媽媽們更可以煲個冬瓜湯來慰勞家人。不過脾胃虛寒或敏感體質民眾就要注意，建議由醫師根據個人體質辨證論治來決定可否飲用或調整配伍。
大暑吃什麼？多喝水同時避暑、防曬、通風
暑熱耗氣傷津。《內經》：「壯火食氣。」過度炎熱的天氣容易損傷人體陽氣，同時熱逼汗出，出現口乾舌燥、解尿不暢的情況。輕則令人精神不振，重則導致中暑甚至熱衰竭危及生命。提醒減少正午烈日出門或注意防曬；室內環境保持清涼通風，打開窗戶風扇或開啟空調設備；記得多補充水份預防中暑。
大暑怎麼吃？禁忌食物慎防「因暑貪涼」
大暑慎防「因暑貪涼」。如同前面提到，涼補並非摸起來或吃起來冰涼的東西，例如挫冰就是NG食物。為什麼呢？大家都知道「大暑」天氣炎熱，也容易出汗，如果碰到一些不適合的食物例如冰飲冰品，會使皮膚腠理(毛孔)很快收縮，除了無法正常排汗，體內熱氣或濕氣也無法排出，造成所謂的中暑(陰暑)狀況，甚至皮膚搔癢伴隨疹塊或濕疹病灶。另外，脾胃功能也會受影響，出現腹痛或腹瀉。
大暑養生法：刮痧與穴位按摩，經絡養生
除了選用清暑利濕食物之外，黃千瑞醫師分享還可以局部刮痧或按摩足三里穴位來自我保健唷！
「足三里」是足陽明胃經穴位。可以從外側膝蓋骨下方的凹窩，再往下延伸四橫指處(三吋)。「胃者五臟六腑之海，胃為水穀之海，為倉廩之官」，因此脾胃系統或消化問題都可以多多按摩足三里穴位。
圖片：足三里穴位
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療日子小叮嚀
「刮痧」是中醫智慧結晶的相傳，當體內氣血淤積阻塞時，病症就可能產生。刮痧刺激體表經絡，達到促進氣血循環的功效。像是炎炎夏日中暑時，利用刮痧讓身體熱氣排出，皮膚會顯現皮下出血或瘀血小點，這些都是皮膚出痧的反應。不過出痧程度和個人體質、病情程度都有關，提醒大家千萬不要為了想刮出痧而過度使力，反而造成皮膚發炎感染，而且刮痧後喝些溫開水補充水分。
崇學馬光中醫診所 黃千瑞醫師
資料來源：馬光中醫
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