大賣場病毒COVID-19大染缸 採買前中後謹記5原則5方法防護

大賣場病毒

台灣本土疫情大爆發後,數天本土確診破千人,全國目前也已進入三級警戒,甚至封城的傳言一度甚囂塵上,因發國人恐慌,因此紛紛前往大賣場瘋狂搶購民生用品、食物等。透過電視新聞可看到像全聯、家樂福、好市多等人滿為患,而這個情況讓重症醫學專科醫師黃軒憂慮,對此他在臉書上發表觀點,表示大賣場最有可能是「新冠病毒的大染缸」,並指出賣場內最危險的地方至少有4處,大賣場病毒都潛藏在這些地方。此外,黃軒醫師也提出5方法提供民眾出門在外的防護,可有效降低感染率!療日子帶你一起來看!


大賣場病毒大染缸! 重症專家:這4個地方最危險

重症醫學專科醫師黃軒指出,出大賣場要勤洗手,因為大賣場病毒會出現在以下這四個地方:

  1. 生鮮食品:生鮮食品一直以來都是高風險區,因為大家進來,不一定會買,但一定會摸一下,碰一下的東西、可以想像前面一個客戶手指頭沾了病毒,下一個來了,也可能是從社區帶著病毒在手指頭來大賣場,又摸著新鮮蔬果,你又隨後摸摸,當然你也會容易中招了!

    有研究顯示在生鮮食品工作人員,他們得COVID-19 的陽性率,是收銀人員的5倍左右!可知生鮮食品,在病毒肆虐中,根本就是最危險的產品之一!

  2. 收銀櫃檯:在大賣場內,另一個COVID-19傳播的熱區就是收銀櫃檯。由於人潮眾多,在收銀櫃檯逗留時間愈長,也由於人潮洶湧,有時根本就沒有維持社交距離。

  3. 中間走道:大賣場中間走道區,其實也是COVID-19熱區!群聚效應,由於中間走道空間比較寬敞,大家都愛在此區域逗留走動,反而放東西的狹窄地帶,大家拿了貨品就會走開,中間走道的那些人,東看西看的,前後左右也很少有社交安全距離大賣場,會令客戶耗很多時間的地方,就是易感染病毒的地方:一個是收銀櫃檯,另一個就是中間走道了!

  4. 出口:當大家在大賣場污染了一遍又一遍,當大家都很開心要把戰利拿回家的時候,大賣場的出口,其實就是COVID-19 最容易傳播的熱區!尤其是如果出口處只有一個地方,且人群聚集,又無分流,因此會增加了42%的傳染率!

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採買前要注意哪些事?謹記5原則

美國密西根醫生梵威金(Jeffrey VanWingen)日前在YouTube頻道上拍攝有關去賣場、超市等應有的防疫措施,他叮嚀大家,在採買前,一定要記得以下5點:

  1. 消毒購物車把手。
  2. 下定決心要買的商品再去觸摸。
  3. 如果有任何呼吸道不適的問題,請不要去大賣場。
  4. 採買前先想好未來兩周需要的東西,一次性買足。
  5. 請避免超過60歲的老年人前往大賣場。

大賣場內採買如何防護? 5方法大幅降低COVID-19感染率 

英國研究人員指出,如果要降低大賣場COVID19 感染,必須改變大賣場設計的流程管理:

  1. 人流管制:管制大賣場人流,在平均最流量的75%即可,而不是無限的給客戶一直入大賣場。如果有人流管制,感染人數會減少一半,感染率也會減少30%。
  2. 時間管制:管制客戶入大賣場進入的時間延後50%,感染人數會減少75%,感染率也會減少 50 %。
  3. 強制戴口罩:進入大賣場,人人都得強制戴上口罩,感染人數會減少83%,感染率也會減少 83 %。
  4. 戴口罩 + 人流管制:如果兩者合併執行,那麼感染人數會減少92%,感染率也會減少 89 %。
  5. 戴口罩 + 時間管制:如果兩者合併執行,那麼感染人數會減少96%,感染率也會減少 92 %。
感染人數 感染率
人流管制 -50% -30%
時間管制 -75% -50%
強制戴口罩 -83% -83%
戴口罩 + 人流管制 -92% -89%
戴口罩 + 時間管制 -96% -92%


所以,戴口罩 + 時間管制,這兩者合併執行,是減少大賣埸COVID19 傳播,最有效的方法之一。


採買完返家後如何幫商品清潔消毒?區分Clean Side和Dirty side 

美國密西根醫生梵威金(Jeffrey VanWingen)建議使用一張大桌子,將桌面一分為二,一邊的桌面為Dirty side,放置買回來的東西;擦拭、消毒完成之後,再放到另外一邊Clean Side。

調味料、果醬、清潔用品可直接擦拭瓶罐,有雙重包裝的食物,例如早餐麥片,梵威金建議直接丟掉紙盒、取出內包裝即可。他表示,病毒可於包裝表面殘留24小時。此外,他也建議可以準備乾淨的容器,裝進薯片、餅乾等較細碎的食品,另外像長條土司只有單一包裝,則建議直接把包裝拆掉,保存在保鮮盒中。

生鮮蔬果等可以選擇拆掉塑膠包裝,直接丟入水中清洗,梵威金也特別提醒,請確實清洗每一顆蔬果至少20秒;或者是直接對外包裝進行消毒再進行存放。處理完商品消毒後,也請一定要使用肥皂洗淨雙手。

最後也最容易被忽略的就是環保購物袋,其實每一次使用都可能沾染病毒。如果你打算持續使用環保購物袋,記得每一次用完都要以肥皂或洗潔劑清洗、充分曬乾,既是保護自己,也避免下一次使用將病毒傳播給超市店員。

加拿大研究:賣場員工戴口罩仍有20%是陽性 76%是無症狀感染者

在多倫多的一個大賣場,在大流行下,所有員工教育訓練,必須要強制戴上囗罩,手套下,他們進行了三天,所有員工的篩檢,竟然發現20%的員工都是陽性個案!研究人員發現:這些人,近76%是無症狀感染者,所以員工在湧入大量人潮時,依舊可以有很好的活動體力,繼續跟同事或員工接觸,當然傳播鏈也由這樣傳播開來!

更恐怖的是,這些部分員工採陰了,回去社區後,仍然有1.3%會在社區確診感染!一個員工感染病毒,大部分都是無症狀感染者,回到社區,就可能傳播給不知情的家人或社區朋友了!

研究人員認為,由於在大賣塲內,其工作人員,很難和客戶保持安全距離,再加上短時間內,大量湧入的人潮.沒有受到控制,使得這些工作人員,處於高風險狀態。 

療日子小叮嚀:

黃軒醫師最後也表示,民眾如果要買民生用品還是可以去大賣場,只不過要謹記2點原則:

  1. 要去有控管消毒的大賣場:要有控制入大賣場的客戶數量、有控制人流到達率、有要強制口罩才能入內的大賣場。
  2. 逛完賣場一定要洗手:可以將去大賣場想像成上完廁所,我們得洗手,別忘了,逛完大賣場,也是要記得酒精消毒手後,才可以回家喔!這樣才會有效減少COVID -19 感染率,你的家人和社區才會安全的!
療日子也請你關心:防疫酒精其實你都擦錯了?關鍵15秒與分裝瓶材質影響殺菌?


本文出自:大賣場中的COVID -19 🦠😖🥺 |黃軒醫師 Dr. Ooi HeanPSA Grocery Shopping Tips in COVID-19

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