子宮肌瘤是女性常見的良性腫瘤，通常在20歲至50歲的女性中較為普遍。雖然大多數子宮肌瘤不會引起明顯的症狀，但有些女性可能會出現月經不規則、經血過多、腹部脹痛或頻繁排尿等問題。除了醫療治療和生活方式的調整，初鳴堂中醫診所周宗翰醫師也表示，子宮肌瘤該怎麼吃？飲食在調理子宮肌瘤方面，扮演著重要的角色。由於子宮肌瘤的生長主要和過量的雌激素波動、身體的慢性發炎有關，若能在飲食上將這兩個因素好好控制，將能使中藥的調理事半功倍。
子宮肌瘤該怎麼吃？五大子宮肌瘤患者可以多吃的食物
- 高纖維飲食 高纖維飲食有助於促進腸道健康，保持荷爾蒙的平衡。纖維能夠幫助體內的毒素和多餘的雌激素排出，從而有助於減少子宮肌瘤的生長。蔬菜、水果、全穀類（如燕麥、全麥麵包）和豆類等食物均是優質的纖維來源。而其中，又以食用十字花科蔬菜，像綠花椰菜、高麗菜、油菜、蘿蔔、包心菜等，對患者最有明顯的助益。
- 富含抗氧化物的食物 抗氧化物有助於減少氧化壓力，對抗炎症，有助於減緩子宮肌瘤的發展。如食用維生素C豐富的水果（如橘子、奇異果）、富含維生素E的堅果和種子（如杏仁、葵花籽）。
- 增加Omega-3脂肪酸的攝取 Omega-3脂肪酸具有抗炎作用，對緩解子宮肌瘤引起的疼痛和不適具有一定效果。這些脂肪酸主要存在於魚類（如三文魚、鯖魚）、亞麻籽、胡桃等食物中。
- 補充維生素D 有研究表明，維生素D對於抑制子宮肌瘤的生長具有積極作用。日曬是維生素D的主要來源，但也可以通過食物補充，如鮭魚、鮪魚、沙丁魚、香菇、雞蛋、強化維生素D的穀物等。
- 攝取適量的植物性激素 大豆及其製品（如豆腐、豆漿）中含有植物性雌激素（大豆異黃酮），這些成分可能有助於調節體內的荷爾蒙水平，適量攝取對減少子宮肌瘤的症狀有所幫助。
子宮肌瘤該怎麼吃？五大子宮肌瘤患者應減少攝取的食物
- 避免過多攝取紅肉與加工肉品 紅肉和加工肉品（如香腸、培根、火腿等）中含有較多的飽和脂肪和膽固醇，這些成分可能刺激體內的雌激素分泌，進而促使子宮肌瘤的增長。因此在動物性蛋白質的攝取上，建議增加攝取的廣度，選擇更多的魚類、禽肉或植物性蛋白質加入光譜。
- 限制高糖食物的攝入 高糖食物（如糖果、糕點、含糖飲料等）會引起血糖波動，進而刺激胰島素分泌，當胰島素生長因子與胰島素的濃度過高，就會刺激子宮，並且造成子宮平滑肌異常增生。也因此，能維持穩定的血糖水平對於肌瘤患者至關重要，因此應減少過多糖分或是任何形式代糖的攝取。對於體重過重的患者，搭配減重也有助於緩解子宮肌瘤症狀。
- 避免過量的咖啡因 咖啡因會刺激腎上腺素分泌，可能導致體內激素水平不穩，從而影響子宮肌瘤的生長。建議避免過量攝取咖啡、茶或含有咖啡因的能量飲料，尤其是如果出現月經異常或腹痛等症狀時，更需要避免。
- 避免過多的高脂肪食物 高脂肪食物（尤其是動物性脂肪）會增加體內的炎症反應，對健康產生不良影響。過多的脂肪也可能與荷爾蒙失衡相關，因此應該選擇健康的脂肪來源，如橄欖油、亞麻籽油等。
- 過量鹽分的攝入 高鹽飲食可能會對血壓產生不良影響，增加心血管疾病與肝臟負擔，並可能加重子宮肌瘤患者的症狀。保持低鹽飲食對於維持健康十分重要，建議多選擇新鮮食材，減少加工食品的攝取，以降低身體的慢性發炎。
周宗翰中醫師表示，子宮肌瘤在調理用藥上，常以溫宮、疏肝、清熱等調理等治療，主要目標是希望能透過改善子宮微循環、穩定局部發炎，來達到控制子宮肌瘤大小的作用。在飲食的選擇上若能多加注意，將能使調理事半功倍。
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資料來源：周宗翰中醫師提供
