如果你對維持健康美麗感興趣，你一定聽過NMN。在日本2022年熱銷保健成分中，除了耳熟能詳的膠原蛋白、青汁外，最引人注目的就是NMN，這個新穎保健元素，立刻在日本輕熟世代掀起維持青春風潮。看中NMN的發展潛力，台灣以微生物醱酵技術進一步發展出「指向型NMN」。
人體隨時間不斷的代謝與汰舊是所有人都會面臨的課題，因此找出關鍵基因，延長細胞的利用率相當重要，這也是推動NMN研究持續精進的主因，所以不但要知道NMN，更不容錯過最新指向型的NMN。本篇文章將帶您深入了解它的魅力所在！
NMN是什麼？業界最新指向型NMN更受到關注！
NMN與能量的新陳代謝息息相關，也被視為是健康維持、青春美麗的關鍵。NMN在醫級文獻中被稱爲是NAD+(諾加因子)的促進劑，然而NAD+(諾加因子)的濃度會隨着年齡的增加而逐漸下降。NMN在身體中扮演著許多角色，能幫助提高NAD+水平，並在持續使用時維持效能，這也是為什麼近年來以補充NMN(β-煙醯胺單核苷酸)來提高NAD+(諾加因子)的方法會受到如此大關注與重視的原因。
說明：NAD+(又稱為諾加因子)，它是掌管人類長壽基因的密碼，也是能量生成機制中的主要指標。
NMN竟有分類別！指向型NMN與一般NMN差在哪？
NAD+(諾加因子)雖然可由人體中自然生成，也可從運動、攝取蔬果、睡眠..等來補充。花君綺營養師分享，其實食物中的NMN含量很低，以一般人每日建議攝取量600毫克的NMN來說，一顆花椰菜就相當於0.06毫克的NMN，而超級食物酪梨為例，每顆NMN含量為0.4毫克，因此要從食物中攝取到一日所需NMN相當困難。
有鑑於此台灣知名酵素領導品牌，結合其41年獨家「MFS II指向型醱酵技術」，透過微生物螯合作用，運用植物醱酵包覆結構，生物利用與運用率更突出。
最重要的是，有別於市售NMN在啟動的同時，可能讓好的基因與不好的基因同時被喚醒。指向型NMN是針對特定基因來作用，因此讓擔心NMN無差別作用的朋友，使用上更安心，且透過醱酵技術取得天然SOD抗氧化酵素，而抗氧化物幫助NMN轉換，表現更加分。
| 項目 | 指向型NMN | 一般型NMN |
| 吸收表現 | 透過微生物作用產生的植物醱酵包覆結構，提高NMN的吸收作用率 | 不確定NMN能否被人體吸收作用 |
| 作用方式 | 針對特定指標作用 | 好的、不好的都無差別喚醒 |
| 效果表現 | 優於一般NMN | 普通 |
NMN怎麼吃才正確？什麼人不能吃？確實吸收是關鍵
花君綺營養師建議，一般人每日建議攝取250毫克~600毫克的NMN。而除了攝取量，吸收率也是一大重點，若無法被消化道吸收轉化成NAD+，吃再多NMN都無法達到良好作用。一般建議有養顏美容、健康維持、調節生理機能需求者補充。至於NMN什麼人不能吃？孕婦、哺乳婦女應避免食用、而洗腎患者則建議依照醫師指示食用。
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NMN怎麼選？選購NMN時注意4件事
選購NMN時要注意四件事：
- 台灣法規對於NMN的規定，只能使用天然來源萃取的NMN才是合法，因此可以從成分來判斷。例如是否有花椰菜萃取物含NMN的標示。
- 安全：挑選指向型精準喚醒對的基因。
- 吸收率：而除了攝取量，吸收率更是關鍵，因此挑選容易被轉化的NMN，有助於作用。
- 專業背景：更建議選擇有專利的NMN，實驗數據經得起考驗，與選擇有ISO認證的食品廠，品質有保障。
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參考資料：Heer CD, Sanderson DJ, Voth LS, et al. Coronavirus infection and PARP expression dysregulate the NAD metabolome: An actionable component of innate immunity. J Biol Chem. 2020;295(52):17986-17996. doi:10.1074/jbc.RA120.015138
https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/33051211/)
https://www.trafalgar.com/real-word/lifespans-japanese-secrets-living-longer/
諮詢專家：花君綺營養師
