多喝水沒事，沒事多喝水！人一天須攝取2,000~2,500cc的水，但你喝的水乾淨嗎？
自來水乾淨與否有許多變數：水源地的水土保持、自來水廠的處理、輸水管線的狀態、儲水塔的清潔等等，即便所屬水區的自來水品質極佳，也難以保證輸水時不會受到汙染；而豪雨或缺水期過後，水中雜質也會爆增，可能需要淨水器為飲水把關。
不過淨水器怎麼選呢？要選RO逆滲透、活性碳、離子交換樹脂還是紫外線殺菌？除了要考慮淨水方，還有廚下型、桌上型跟水龍頭型3種淨水器型態需要考量，以及很多人問的「多久要換一次淨水器濾心？」以下療日子為大家整理選購淨水器的先備知識。
燒開水可以取代淨水器嗎？影響水質的不只致病細菌、病毒
很多人以為，只要將水煮沸一段時間，就可消菌殺毒，沒必要買淨水器；消菌殺毒固然是裝設淨水器的主要原因之一，但還有其他考量：
- 自來水輸水管網污染：自來水離開自來水處理廠之後，會經過漫長的輸水管網、水箱等設施，在這個過程中可能會經過老式的鉛質輸水管，會有重金屬殘留的問題。
- 水塔生物污染：水塔若沒有定期清洗，水塔中的水不僅容易滋生細菌、病毒等，也可能因為水塔蓋因為外力鬆脫而使蟑螂等進入，更噁心的可能還會有糞便、泥沙的堆積！固然燒開水能殺菌，卻無法處理掉這些異物，讓人感到噁心！
- 水質軟硬：水質因為內含的礦物質含量會造成口感差異，一般就用「軟硬」來形容，礦物質主要是指鈣、鎂兩種，含越多水質越硬，容易長水垢，一般來說泡茶、泡咖啡也會影響風味。
RO逆滲透、活性碳、離子交換樹脂... 淨水器怎麼選濾心？
市面上有許多不同的濾心，各主打不同的功效：
1. 去除水中的氯殘留，選擇RO逆滲透膜、活性碳濾心
RO逆滲透膜使用0.0001微米的過濾孔徑，能濾除細菌、病毒、重金屬、氯等所有雜質，是目前能過濾出最純淨水質的濾心。
除了RO逆滲透膜，活性碳是唯一可將氯濾除的濾心，它能過濾掉氯等化學物質，以及大部分對人體有害的細菌微生物，是許多淨水器的標配。
2. 追求水質純淨，選擇RO逆滲透或中空絲膜
RO逆滲透膜如上所述，能濾除所有雜質，過濾後的水可以直接飲用。目前使用RO逆滲透濾心的淨水器分為2種，一是傳統型RO逆滲透淨水器，會將慢慢過濾的水儲存起來，一種是直接加壓自來水通過RO逆滲透膜，即時進行過濾。
至於中空絲膜，其濾孔孔徑僅0.1微米，比活性碳孔徑更小，可濾除體積更小的微生物，缺點是無法吸附化學物質，若要吸附氯等物質要搭配活性碳；用中空絲膜過濾後的水仍留有礦物質，也符合生飲標準。
3. 想軟化水質，選擇離子交換樹脂
台灣中南部的水質一般較硬，含有較多鈣鎂離子，可選擇離子交換樹脂將硬水軟化，減少水垢的產生，也讓喝水口感更好。
※將硬水中的鈣轉化為鈉的離子交換樹脂淨水器，其過濾出來的水喝多了可能會攝取過多的鈉。
4. 加強殺菌效果，選擇UV紫外線
若擔心水中仍可能有微生物殘留(比如淨水器效率下降或有未知的損壞)，可額外用UV紫外線燈來殺死水中細菌、黴菌，甚至是病毒等微生物。
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廚下型、桌上型、水龍頭濾水型 3類型淨水器怎麼選？
除了濾心的選擇，還必須考量安裝位置和空間大小，來選擇三種淨水器型態：廚下型淨水器、桌上型(廚上型)淨水器和水龍頭型濾水器三種。
- 廚下型淨水器：意指將淨水器主機安裝在廚房流理台下方，將濾心和機體隱藏在櫥櫃中，優點是不會佔據太多檯面空間，適合廚房檯面空間有限的家庭。廚下型淨水器比起桌上型淨水器體積較大，擁有較大的過濾量，適合需要大量用水的家庭。
- 桌上型(廚上型)淨水器：跟櫥下型淨水器相比，桌上型(廚上型)淨水器的體積較小，通常直接放置在水槽邊或懸掛在附近的牆壁上，再透過管線與水龍頭連接，並設有開關可依需求自行切換自來水或過濾水。但也因為體積較小，出水量與流速可能偏小。桌上型(廚上型)淨水器適合小家庭。
- 水龍頭型濾水器：連接水龍頭就能直接使用，體積輕巧、價格也親民，容易安裝又省空間，尤其適合小套房這種流理台狹窄的空間使用。不過水龍頭式淨水器沒有足夠的空間給功效較佳的濾心，通常僅能提供基本的過濾雜質功能。
| 水龍頭型淨水器 | 桌面型淨水器 | 廚下型淨水器 | |
| 安裝位置 | 直接安裝在水龍頭上 | 設置水槽邊，增加外接的水龍頭管線 | 通常設置於水槽下的櫥櫃，水龍頭安裝於檯面上 |
| 體積 | 輕巧 | 中等 | 最大 |
| 特色 | 不佔空間、簡便，但安裝濾心有限，須頻繁更換 | 安裝容易，但出水量較少且慢 | 不佔檯面，濾心過濾總量大且效果佳 |
| 適合對象 | 短期租房的租屋族 | 小家庭 | 用水量大的家庭 |
淨水器濾心多久更換一次？
淨水器濾心的更換頻率，可參考廠商提供的操作維護手冊，但必須注意通常廠商所附的水質條件及產水量是在標準的狀況下。使用者要注意當地的水質狀況，以及每天用水量是否與廠商資料不同，如果原水中污染物濃度愈高，用水量愈大，更換濾心的頻率自然也要提高，或是發現水質明顯變化、口感變差或產水量明顯降低，或肉眼可見濾心已變成土黃色，就必須檢查濾心。
颱風過後不宜喝自來水是真的嗎？
臺灣大學曾研究指出，颱風來襲後，豪大雨導致大臺北地區自來水消毒副產物增加2倍！研究取樣捷運碧潭站等6站的飲水台及龍頭水共計12個樣本，在颱風過後發現「總三鹵甲烷」濃度最高增高2倍，主要是因為颱風期原水中天然有機物增加，導致經加氯生成的消毒副產物隨之增加。
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值得注意的是，淨水場的處理步驟部分仰賴沉澱，當颱風沖刷大量泥沙進水庫時，若處理不及的會有較多雜質，這種自來水用淨水器去濾除，會縮短濾心的壽命，須注意替換濾心的頻率。
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療日子小叮嚀：挑淨水器要知道NSF淨水器標章
選購淨水器時，可注意淨水器有沒有通過NSF(美國全國衛生基金會 National Sanitation Foundation)、WQA(美國水質協會Water Quality Association)的認證，最好上官網去查詢欲購買淨水器的型號，看是否屬實，為用水安全增添保障。
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參考資料：環保署飲用水全球資訊網
圖片來源：123RF
