常見葉黃素成分有哪些?與玉米黃素以5:1黃金比例搭配最佳?

葉黃素成分

上班用電腦、下班滑手機,3C產品已佔據我們大多數的日常生活,然而,隨著使用3C產品的頻率上升,眉宇之間也常感到疲倦、酸澀,這其實就是過度疲勞的警訊!適度休息非常重要,額外的營養補充也是維持健康的關鍵。想知道市售常見的葉黃素產品,最常添加的葉黃素成分有哪些?快一起來了解!

市售常見葉黃素成分有哪些?

葉黃素在體內無法自行合成,必須由食物中攝取而來,如蛋黃、深綠色蔬菜、玉米、木瓜、南瓜、紅甜椒等,都含有豐富的葉黃素以及玉米黃素。而市售常見的葉黃素成分也多使用天然原料萃取而成。

常見主要成分

  • 葉黃素:多從天然植物中萃取,如金盞花、紅花籽油等。
  • 玉米黃素:常見於玉米、紅椒等黃、橘色的天然食物中。
  • 蝦紅素:蝦紅素是天然的紅色色素,結構與葉黃素相似,多由蝦子或藻類萃取。

常見複方添加

  • 黑豆萃取物/山桑子萃取物/黑醋栗萃取物:富含花青素。
  • 藻油/紅藻萃取物:含藻紅素(蝦紅素)。
  • 維生素A、維生素E:人體必需脂溶性維生素,維生素A有助於維持在暗處的視覺;維生素E具抗氧化作用。
  • 枸杞萃取物:本身就含有葉黃素及玉米黃素等成分,也常被用於調整體質。
  • 魚油:為Omega3油脂,含DHA、EPA。

※以上成分、配方的添加,會依據不同廠牌而有所不同。

市售葉黃素有哪些形式?葉黃素與玉米黃素有最佳成分比例?

根據美國國家衛生研究院大型研究顯示,葉黃素搭配玉米黃素以5:1黃金比例最適合營養補充。而市面上含葉黃素保健食品分為兩種:游離型與酯化型。

  • 脂溶性葉黃素:具有好的生物利用率與安定性,但須透過腸道酵素輔助,將其分解後才能被人體吸收利用,且最好搭配油脂一起或在餐後服用,若本身消化不好或腸胃不佳,較不建議食用此類型的葉黃素。
  • 游離型葉黃素:游離型分子量大約只有酯化型的1/2,因為分子小,一般也認為吸收率較佳。

本文著作權屬療日子與其創作者共同所有,非經取得著作權人同意不得任意修改、複製及轉載

療日子小叮嚀:葉黃素一天攝取量不超過30mg

根據衛福部食藥署建議,每日補充葉黃素不應超過30mg。葉黃素多吃無益,若不小心攝取過多,還可能有皮膚變黃的問題;此外,脂溶性維生素服用過量也會對肝臟有一定負擔。另外,也建議不要與β-胡蘿蔔素補充品一起使用,因為會產生競爭吸收,使得葉黃素吸收率下降。

提醒您,營養補充並非一夕之間就能夠達到完美狀態,想要達到健康維持,應搭配均衡飲食,並維持良好的生活習慣,才是最佳養生之道!

葉黃素成分
市售常見葉黃素產品

療日子請你也關心:(測試你的「腸道年齡」是幾歲!3招預防老化 降低腸癌風險)


好好聊日子 療癒你的健康生活


參考資料:台北市政府衛生局

圖片來源:買go購平台提供

延伸閱讀

TOP