女性癌症十大排行看出年輕化趨勢!飲食習慣造成癌症體質?

女性癌症年輕化

影響女性健康最常見的疾病,大部分是子宮肌瘤、子宮頸癌、卵巢癌等, 而女性癌症排名顯示癌症有持續年輕化的趨勢。新增人數前十名排名依序為乳癌、大腸癌、肺癌、甲狀腺癌、肝癌、子宮體癌、卵巢癌、皮膚癌、子宮頸癌、胃癌。部分癌別發生年齡較早,如乳癌為55歲。

女性癌症十大排行

標準化發生率排行 癌別
1 女性乳房
2. 大腸
3. 肺、支氣管及氣管
4. 甲狀腺癌
5. 肝及肝內膽管
6. 子宮體
7. 卵巢、輸卵管及寬韌帶
8. 皮膚
9. 子宮頸
10. 胃癌

說明:醫院申報 2017年資料  需等診斷確立才能收錄,整體作業需花兩年時間。   資料來源:衛生福利部國民健康署(不含原位癌)    資料整理:療日子

避免子宮健康出問題,要忌口的4種食物

根據流行病學研究結果顯示高油脂食物、紅肉及火腿等加工肉品、酒精、牛奶和乳製品的攝取量,似乎都與罹病風險成正比。其中:

1.高油脂食物  

2.紅肉及火腿等加工肉品

兩種因為含有大量飽和脂肪且低纖,被認為有增加雌激素濃度或活性的趨勢,會增加子宮肌瘤和卵巢癌風險。

3.酒精

而酒精也可能會促進子宮肌瘤的生長,當中尤其以啤酒的攝取量呈正相關性。關於高油脂食物,李婉萍營養師分享案例,來提醒所有女性們,即使是年輕女性也應多注意自己的飲食。這位朋友提到自己的妹妹年紀輕輕因罹患乳癌而離世,回溯她的飲食正是因為平日有著愛吃宵夜的習慣,且大多以鹽酥雞、炸雞、燒烤類為主。儘管乳癌成因多種,但高油脂、高熱量、低纖的飲食模式,確實是誘發乳癌的危險因子之一。這類食物在現代人外食機會多又為高油烹調的情形下,偶一為之吃得開心無妨,實在是不建議常吃。

4.牛奶

大家是否很不解為什麼它竟然是地雷食物呢?其實前面提到的飽和性脂肪,也是牛奶的重要成分,如果超量攝取,熱量過剩同樣會對婦科疾病帶來影響。比方說我就曾遇過很愛喝奶類飲料的媽媽,一天甚至可以喝到三杯拿鐵,而三餐的飲食內容又不注意時,就得小心肥胖可能伴隨而來的子宮肌瘤高發生率。

遠離女性癌症,日常飲食怎麼吃?

  1. 一天2種豆類製品

    常碰到病患問到「子宮肌瘤是否不能常吃豆製品」,就目前的研究文獻認為,豆製品並不會增加子宮肌瘤發生的風險;更有細胞研究指出,豆製品中所含的異黃酮會促使子宮肌瘤細胞凋亡。而大豆中雖有雌激素,但無論是作用或功能,都是和動物雌激素不一樣的植物雌激素;正常攝取豆漿、吃豆腐豆乾,並不會直接增加體內的雌激素含量,當中的大豆異黃酮能反而有助平衡我們身體的雌激素,適量攝取能讓子宮肌瘤遠離你,例如煮熟毛豆一碗、生黃豆2湯匙煮熟、豆腐一塊、豆漿一杯、味噌湯一碗、開心果(生)2湯匙,以上豆類每天可選2種食用。

  2. 多吃新鮮蔬果:

    國外研究發現女性食用充足的水果和蔬菜,均有助降低子宮頸癌、子宮肌瘤、卵巢癌的發生率。其中花椰菜、高麗菜、白菜等十字花科蔬菜可顯著降低罹患卵巢癌的風險;而柑橘類的水果如橘子、柳橙、葡萄柚等,則被認為有能對子宮肌瘤形成預防保護的作用。

  3. 別忘了全穀雜糧類:

    國外研究發現含有豐富纖維的飲食有助排除體內雌激素,推薦可在飲食中加入糙米、燕麥、藜麥等雜糧類。與其用一個甜麵包、一杯拿鐵當作早餐,改成五穀飯糰和豆漿的組合會更好哦!

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療日子小叮嚀:

吃什麼與癌症是息息相關的,其中30%-40%的癌症可靠飲食調整。例如肥胖的女性,容易增加卵巢癌、子宮內膜癌以及膀胱癌等罹患的機率;所以多吃高纖維食物,如蔬菜、水果、全穀類等,不但可以預防大腸癌,並減少乳癌、食道癌、胃癌、攝護腺癌及子宮內膜癌和卵巢癌的發生!

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(本文轉載李婉萍的營養天地,原文標題為:避開4大類地雷飲食,攝取3種食物  呵護子宮、卵巢好,把關健康人不老!)

參考資料:台灣癌症機金會、衛生福利部國民健康署

圖片來源:123RF

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