許多減肥的女性會困擾於胸部同時縮水的問題，「減肥不減胸」成為網路上的熱搜字，要怎麼避免胸部縮水呢？以下療日子請三樹金鶯診所體重管理主治醫師蕭捷健跟大家分享，只要遵照幾個簡單的法則就能達成減肥不減胸的理想。
要減肥不減胸，先搞懂皮下脂肪的特性
我們必須要先了解皮下脂肪的特性，才能知道該怎麼減重不減胸。皮下脂肪有一個分佈不平均的特性。當我們在變胖的時候，會覺得肚子、腰臀開始變大，接著才是胸部和肩膀變得有肉，最後是臉變得圓潤。而當我們在節食減肥的時候，整個過程會反過來：先覺得胸部好像走山了，然後才開始瘦肚子。
女性又比男性更容易累積腰臀的皮下脂肪，尤其是在懷孕的時候，就算很節制地進食，為了要保護胎兒，腰臀的皮下脂肪還是會變厚。觀察酗酒的女性，也會發現她們多半都胖腰臀，而不像男生會出現一顆啤酒肚，這是因為男生比較容易累積內臟脂肪。
四個重點讓你減重不減胸
1. 千萬不要節食減重
胸部是由肌肉，乳腺組織和皮下脂肪構成的。最底下是胸肌，然後是乳腺組織，最外面包覆著皮下脂肪。節食會讓上半身的體脂肪優先燃燒，腰臀還是瘦不下來。
圖片來源：蕭捷健醫師
以上是減脂期建議的三大營養素比例。碳水化合物的攝取量必須要降低，有些人可能要低到10%才會瘦的比較明顯。攝取的碳水化合物盡量以豆類或地瓜等高纖抗性澱粉為主。
2. 多吃優質蛋白和好油脂
胸部是由乳腺組織和脂肪構成的。這也是為什麼，天生乳腺組織發達的女生比較不容易瘦胸部。若採用節食瘦身法，優質蛋白質又吃不夠，會讓我們的乳腺萎縮，很可怕！而因為乳房大多由脂肪構成，因此多補充富含omega-3的深海魚或酪梨，可以讓身體更珠滑玉潤。
有傲人胸圍的知名女星郭書瑤曾在臉書分享，高中時她聽人說喝「熱豆漿加蛋」可以幫助抽高，就喝了一陣子，結果沒長高胸部是發育了不少。後來郭書瑤總結飲食經驗，大推多吃富含蛋白質的食物，除了豆漿(富含植物性蛋白質)與蛋，還包括蝦子等海鮮與乳製品，都富含優質蛋白質。
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※吃青木瓜能豐胸嗎？
蕭醫師表示，可能因為青木瓜含有蛋白酶、能促進蛋白質吸收，所以有青木瓜能豐胸的說法，但其實最重要的還是攝取優良蛋白質。
3. 做胸大肌的重量訓練
胸肌襯墊在胸部的最底層。胸大肌有力量，胸部才不會像一盤散沙 ，胸型才會集中，而且胸大肌也有增厚的效果。不用擔心練完胸部變得很硬，肌肉僵硬是姿勢不良造成的。醫師建議，若在家裡的話徒手訓練，可做「跪膝伏地挺身」或「推牆壁」兩個動作。
4. 吃好睡飽放鬆
這至關重要。在沒睡飽、壓力大的情況下，會造成壓力荷爾蒙(也就是皮質醇)濃度上升。皮質醇的濃度高，會造成四肢細小，皮下脂肪會優先累積在腰臀和上肩，造成一種庫欣氏症候群的體型。
※庫欣氏症候群：源自內分泌或賀爾蒙障礙的病症，大部分患者皆有滿月臉(臉圓如月)、軀幹性肥胖(身體肥胖四肢卻不胖)、肌肉無力(特別是大腿)、高血壓、腹部呈暗紫色條紋等症狀。
最後醫師提醒，上述的方法不只適合女生，男生若想練胸肌也適用喔！
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療日子小叮嚀：
平時沒有健身習慣的人，做胸部肌群訓練時要循序漸進地增加重量與訓練次數喔！以免不小心使肌肉拉傷，這樣反而可能會降低活動量，不利於減重。
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本篇文章轉載自：蕭捷健醫師 原文名稱為：節食減肥，胸部掉到屁股！減重不減胸，我該怎麼做？
圖片來源：123RF、蕭捷健醫師
