鳳梨哥哥(簡義隆)曾在YoYo台主持，是第一代水果家族成員之一，日前傳出逝世消息，經家人證實死因為「心因性休克」，享年39歲。心因性休克多好發於有抽菸、飲酒習慣，以及三高患者，或曾有心臟病史者，若長期熬夜、生活壓力大等生活習慣不良者也可能成為心因性休克的潛在風險族群。
生活在台灣健全的醫療環境中，國人的平均壽命也不斷地延長。但是，隨著年紀的增長、生活型態的改變，及飲食習慣的洋化，許多慢性疾病也跟著找上門，造成所謂的「三高」！想搞清楚三高是什麼？該如何預防改善？三高飲食、習慣，又該如何調整？就跟著療日子一起看下去吧！
三高是什麼？代謝症候群的三大指標
三高症狀又被統稱為「代謝症候群」，到底三高是哪三高？以下為3種症狀的指標參考：
三高指標1.高血壓
所謂血壓，就是血管裡的壓力。收縮壓 (最高血壓)指心臟收縮，將血液經由大動脈送往全身組織時，所產生的壓力；舒張壓 (最低血壓)則是收縮的心臟放鬆，身體的血液回流到心臟時的壓力。當兩者高於標準時，即定義為「高血壓」。如果血壓範圍在120/80~140/90mmHg，為高血壓前期。若已經超過140/90，就應該到醫院或診所請醫師治療。
三高指標2.高血脂
所謂血脂，就是血液中的脂肪，主要包括膽固醇及三酸甘油酯。當血液中流通之膽固醇或三酸甘油酯之濃度高於正常值時，稱為高血脂症。對於一般成人而言，總膽固醇應小於200mg/dl，三酸甘油酯應該小於150mg/dl。三酸甘油脂過高可能會堆積在心血管、肝臟、腹部等部位，並提升發炎或衍生疾病等風險。
三高指標3.高血糖
當身體缺乏足夠的胰島素，或是對胰島素有抗性，體內的醣類無法被有效利用，進而造成血糖上升，即為高血糖。高血糖不一定就會與糖尿病劃上等號，但若經常且持續性地血糖偏高，則有可能為糖尿病或糖尿病前期。一般正常的空腹血糖值，應該要小於100mg/dl。
療日子請你也關心：(高血脂症恐成隱形殺手 不胖也可能因高膽固醇導致心因性休克)
三高會引發心血管疾病？
為什麼三高常常會一起討論呢？因為它們可能會共同導致動脈粥狀硬化，進一步造成大家害怕的心血管疾病，如中風、心肌缺氧、心衰竭問題。
如果有這方面的疑慮，不用擔心，接下來就要和大家分享如何預防及改善慢性病的三巨頭。
預防三高第一招：飲食清淡 勝過仙丹
健康的起源，來自於均衡的飲食！首先，每天要吃足夠的蔬菜水果，並且隨時提醒自己要補充水分，以增加身體的循環與代謝，餐餐依照下列預防三高飲食原則，身體自然更健康！
1.避免攝取過量油脂
許多食物本身就帶有油脂，而油炸食品更容易讓人美食當前，放下戒心，攝取過多的油分，很快地，就會打開三高的大門。另外，有些食物本身熱量不高，但是沾醬後，熱量就會變得很高。少吃油膩不但可以降血脂，血糖也會改善。
2.調味料減量
料理時下手輕一點，少放一點鹽巴，或改用低鈉食鹽，避免重鹹的調味料，也盡量不去攝取加工及醃製食物，如: 香腸、火腿等，因為加工食品所含的鹽分或糖分通常過高，對血壓及血糖都有不良影響。
3.天天五蔬果
慢性病飲食很重視熱量及營養成分的管制，因此很多人會覺得吃不飽，或容易餓。這時候多攝取高纖，不但可以增加飽足感，也可以減少飯後血糖上升的速度。新鮮蔬果擁有豐富的維生素及纖維素，可以有效防止便秘，是天然的清道夫！例如：花椰菜、蘋果、洋蔥、茄子、芹菜等，對三高控制都很有幫助。
4.避免高膽固醇飲食
如果攝入過多高膽固醇的食物，如蛋黃、動物內臟、魚卵、腦等，即使不油膩，長期下來仍會嚴重損傷人體的器質功能，從而導致三高，或使其惡化。
5.均衡飲食
養成定時定量的飲食習慣，按照飲食計劃，適量攝取主食類、蔬菜類、水果類、油脂類、肉魚豆蛋類和奶類，維持理想體重，避免肥胖，才能有效預防及控制三高。
綜上所述，「少糖、少油、少鹽、高纖維質」，三少一高的飲食原則是防治三高的要件！
療日子希望你知道：(得舒飲食：想改善高血壓不可不知的飲食方法，外食族怎麼吃？)
預防三高第二招：生活習慣好 疾病自然少
- 不菸不酒
吸菸對人體的不良影響，綜所皆知，盡早戒除才是聰明的選擇。過度飲酒亦然，如果碰到真的無法推卻的場合，紅酒會是較好的選擇。
- 定期運動
運動是減重之母，不但可以增加心肺功能，防止關節僵硬，保持骨骼強壯。在心理層面，還有助於讓心態保持正向樂觀，對改善血糖、血壓、血脂肪的控制都有幫助。運動最重要的是持之以恆，每天至少三十分鐘，評估自身狀況，設定運動強度，也別忘記要做暖身操及運動後的收操，減少運動傷害發生！
預防三高第三招：健康之道 貴在早知道
許多長輩怕麻煩也怕花錢，就省略了定期健檢這件事，但是隨者年齡的增長，定期健檢不但可以了解身體的狀況，並且可以在第一時間就發現疾病，以即時接受醫師的診療處置，讓我們活得更健康、更長壽喔！
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療日子小叮嚀
相信看完以上文章的你，對於三高是什麼已有足夠的了解！三高屬於慢性疾病，並非於短時間內所造成的症狀，想預防或改善三高情形，平時就應做好自身飲食及習慣上的管理，並避免過量攝取容易造成三高的食物。若是有家族遺傳者，也更應該定期檢查血糖、血脂以掌握自身狀況，避免造成未來身體的負擔。
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本文轉載自：ALTC長照網 原文標題為：銀髮樂活非難事，預防三高小撇步！
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