因為龜苓膏跟「歸零」諧音，去年新冠肺炎疫情記者會上，曾被指揮中心用來比喻疫情歸零的希望，一時聲名大噪。其實龜苓膏本來就是家喻戶曉的傳統甜品，很多人相信它有降火的功效，在夏天特別受歡迎，不過呢！有些人在享用之前可要三思喔！
話說為什麼叫龜苓膏呢？裡面是不是真的有烏龜？余雅雯中醫師表示，她常聽到很多人問這個問題，且好奇龜苓膏是不是很補？為了正本溯源，余醫師決定為大家講一下古，介紹龜苓膏的起源，以及要這道傳統甜品的真正功效。
龜苓膏成分有什麼？是誰發明的？
龜苓膏名字特殊，很多人都好奇它的來源為何，且好奇名字中帶一個「龜」字是不是很補呢？余雅雯中醫師表示，大家應該要有正確的觀念！首先要注意，龜苓膏真的不是補品，過量食用會有許多副作用！
龜苓膏流傳於清朝宮廷，最開始時，是治療同治皇帝的天花病藥方，裡面的藥材大都是清熱利濕的作用，其中用到的「土茯苓」還是余醫師治療皮膚病常用的一味藥，尤其一到下雨天，如果皮膚又紅又癢、頭腦昏沉、排便濕軟的人只要給他們用藥利濕，無須開太多消炎藥，所有症狀幾乎都會好轉。
龜苓膏另一個主角是「龜板」，所以真正的龜苓膏裡面真的有烏龜，只不過是用牠的龜甲(龜苓膏成分就是「龜」板+土茯「苓」)，其功效是滋陰潛陽，且富含膠質，中醫師常用在更年期潮熱、骨質疏鬆、腰膝痠軟，或是月經過多的崩漏，效果都不錯。另外，依據中醫師的經驗，台灣濕熱型氣候，許多黏膜慢性發炎產生的症狀，龜苓膏似乎可以短暫的緩解，但需要注意的是，藥不可當飯吃，何況有些人並不適合吃。
龜苓膏功效主要是什麼？哪些人不適合吃？
雖然各家藥店調配的藥物組成都不同，但龜苓膏功效都是以清熱為主，而這種消炎清熱的藥效，對於某些族群來說是不利的，不建議食用太多。有哪些人呢？
- 腸胃虛寒者：一吃到生冷就腹脹腹瀉的體質，其實為數不少，尤其在夏日皮膚發炎就亂吃成藥，或是感冒咽痛就喝涼茶，往往只有兩天好轉，但後來就出現腸胃症狀，這時轉為黏膜慢性發炎，疾病反而不容易好轉。
- 下雨天手指就發汗皰疹、香港腳的人：這類族群平時冰飲料不離手，一早醒來眼胞浮腫，所謂脾虛濕盛者，如果大量食用龜苓膏，恐怕連皮膚病灶區都會惡化，產生滲出液！
- 月經不調者：平時有清晰帶下分泌物、腰膝痠軟等症狀的人，或是一遇到天冷、吃冰就經痛到在地上打滾的人，或是有經期腹瀉症狀的人，這些人尤其禁止大量長期食用龜苓膏，否則骨盆腔的循環會越來越差，只會助長未來肌瘤、囊腫不孕的機率。
總而言之，中醫師提醒大家，要大啖龜苓膏這個港式美味之前，最好先諮詢專業醫師喔！
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療日子小叮嚀：
余雅雯醫師提醒大家思考一下，市售的甜品龜苓膏真的有龜板嗎？還是洋菜凍呢？建議在購買龜苓膏時，要選擇有口碑、信譽良好的店家，或是有品牌、合格認證的大廠生產的商品，最好注意一下商家能否出具完整檢驗報告，才能安心購買，減少吃到劣質龜苓膏的風險。
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本篇文章轉載自：余雅雯中醫師臉書粉絲專頁 原文名稱為：龜苓膏真的有烏龜
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