腳抽筋、睡不好?國際骨鬆基金會:9成台灣人都缺鈣!

腳抽筋、睡不好?國際骨鬆基金會:9成台灣人都缺鈣!

鈣質除了是構成人體骨骼和牙齒的主要成分外,對人體其他機能也有著不可或缺的重要性,若是長期缺鈣可能會造成許多體內的失衡!讓療日子來告訴你,究竟你是否有缺鈣危機?缺鈣又會出現什麼症狀呢?

台灣屬於缺鈣國家

根據國際骨質疏鬆基金會(IOF)所公布的鈣質攝取世界地圖。在全世界飲食鈣質攝取的調查中,可以看到紅色是屬於鈣質最缺乏的國家,每天攝取量不到400毫克,綠色的區域則是每天鈣質攝取量達到1,000毫克以上。而台灣拿到的成績單屬於中下,平均國人每日鈣質攝取量是587毫克,低於全球的平均攝取量。若要維持骨骼健康,每天所需的鈣質建議攝取量是1,000-1,200毫克。所以台灣人平均每日缺了500-600毫克的鈣。

亞洲國家普遍攝取不足

從這些地圖也可以看出一些有趣的資訊,亞洲國家普遍攝取不足,而攝取鈣質最足夠的是一些歐洲國家,而此結果跟每個區域的飲食及生活習慣有很大的關係。

你有缺鈣嗎?

根據台灣國民營養健康狀況變遷報告,國人每10人中就有9人有鈣質攝取不足的問題,而在國人膳食營養素參考攝取量(Dietary Reference Intakes, DRIs)中,成人每日建議鈣攝取量為1,000 毫克。

想知道該如何評估自己每天攝取了多少的鈣質?你可以使用中華民國骨質疏鬆症學會網站所提供的「鈣計較」,選擇好性別、年齡以及每天所吃的食物及份數,就能輕鬆計算出您在日常飲食中是否有攝取足夠的鈣質囉!

缺鈣會怎樣?

鈣質在人體除了存在於骨頭及牙齒中,還能幫助許多器官正常運作,如調節神經與肌肉、幫助免疫系統正常運作等,因此在長期缺乏鈣質的情況下除了最著名的骨質疏鬆症,可能還會引發下列症狀:

  • 心悸
  • 抽筋
  • 手腳末梢刺麻
  • 失眠
  • 牙齒鬆軟、斷裂、牙周病、蛀牙
  • 神經混亂、多夢、幻聽、幻覺
  • 皮膚粗糙、搔癢、濕疹
  • 眼睛視力模糊
  • 頻尿、膀胱過動症

需不需要買鈣片來補充?(鈣片怎麼挑?骨科醫師教你補鈣的常見6大問題!)

為了維持骨骼健康,除了可以每日補充1.5-2杯低脂乳品、攝取高鈣食物。常因外食飲食不均而容易鈣質攝取不足的朋友,也建議可以改變飲食習慣,或者是適量地補充鈣片以避免骨質疏鬆喔!

Healing Daily小叮嚀:

30歲以後人體的骨質就會開始逐漸流失!想存好骨本就從現在開始,平時除了補充鈣片、牛奶等含鈣飲食,如何幫助鈣質的吸收也是一項重點,記得還要搭配適當的戶外運動,讓適當的日照幫助身體產生維生素D,以加強腸胃對鈣質的吸收。並避免接觸容易讓身體缺鈣的因子,如:過度攝取咖啡因及高鹽食品等。

本篇文章轉載自:骨科魂 關節退化與骨質疏鬆:戴大為醫師 原文名稱為:【骨質疏鬆】全球「飲食鈣質攝取」調查成績揭曉: 台灣屬於「缺鈣國家」

參考資料:缺鈣不只骨質疏鬆,10大部位都受影響!

圖片來源:123RF

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